ワタミ、田中義剛氏の花畑牧場と業務提携 6次産業型モデルへ。
2014/04/14
居酒屋チェーン大手、ワタミは、食品加工の花畑牧場と業務提携し、
ワタミのチェーン店「和民」587店舗において、
共同開発のメニューを提供することを発表しました。
乳製品を使った6次産業型モデルが狙いだとしています。
花畑牧場は、元タレントの田中義剛氏が経営する食品メーカー。
生キャラメルがテレビなどメディアで取り上げられ、全国的な人気商品となりました。
十勝や夕張に工場があり、ここで生産された乳製品は、
北海道を中心とする直営店で販売されています。
この花畑牧場の持つ乳製品の商品企画力、商品開発力を
ワタミは今回の業務提携により有効活用して、
居酒屋店舗「和民」の商品力の向上を図ろうとしています。