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ジョーモン・リー | ビズテリア
2015/05/20
竹の子の季節も終わろうとしています
今年は不作であまり取れませんでしたね

今までは竹の子は栄養など無く、食物繊維だけの食べ物だと言われていました。
今年の2月22日のNHKのスペシャル番組で「腸内フローラ」を見ました。
そして竹の子はホントに凄い食べ物だと言う事を改めて知りました。

今までは竹の子の成長が凄いので、生命力を感じてこれを食べると元気に成ると思って食べていました。

今までは5大栄養素(炭水化物・タンパク質・脂質・ビタミン・ミネラル)と言われてきましたが
これからは食物繊維を入れて6大栄養素として扱われていくと思います。

腸内にいる微生物たちの餌として食物繊維が重要な食べ物と成って来ました。

腸内フローラの出す電気信号が人間の性格までコントロールしている事は驚きを覚えます

まだ見ていない人はNHKの「腸内フローラ」を見てください

今まで正しいと言われて来た事が最新の 研究で覆って来ています

牛乳を飲むとカルシュームが取れると言われていますが 日本人には正しいのでしょうか?

今まで孟宗竹の竹林が日本中で放置されてきましたが
竹の子の凄さを伝えて皆が竹の子を食べる様になれば
荒れ果てた竹林が無くなるのではないかと思います

私が考える竹林の活用は食べるだけではなく
竹林で風力発電をすれば良いと考えています
その仕組みはいずれ 絵本に描こうと考えています


2015/03/15
今回のテーマは「宙と緑の科学館での アニメ理科実験教室のアンケート」結果です

アニメ理科実験教室「キラリとフワリの冒険~希望の水ライト」を宙と緑の科学館で開催した時の子供達の声です

お蔭様で定員の2倍以上の申し込みが有りました。2月11日は晴天に恵まれて 寝坊したと言う子供が2名欠席で、合計47名の子供が来てくれました。45名の子供がアンケートに答えてくれました。

子供達に体験してもらったアンケートの結果です(重複回答が有ります)小学校3年生から6年生です(3年生が多いです)

「アニメ理科実験教室 キラリとフワリの冒険~希望の水ライト」参加動機

○面白そうだから○水でホントに光るか知りたかった
○実験が好きなのでやりたいと思った○作るのが好きだから
○水に漬けると何色にライトが点くか 気になってやりたいと思った
○どんなものか気になった○友達に誘われた
○「希望の水ライト」初めて聞いたのでやってみたいと思った
○題名が面白そうだから○楽しそうだから○お母さんにやってみると言われたから

「参加して実際に水ライトを作った感想」

○水ライトがとてもまぶしくて これが一週間もつくのかなと驚いた
○今度はコーヒーにつけてやってみたいと思った
○楽しかった またやりたい○アニメが面白かった
○アニメがおどろおどろしていた それでも面白かった
○全部の声が同じ人だった○スイッチを付けてほしい
○将来乾電池が要らないと思った○家でも作りたい○とても判りやすかった
○いつも身の回りに有る物で電池の原料に成るって驚いた
○色々な色に変わって行くところが面白かった○LEDが綺麗だった
○熱を使って発電出来ると思った○水だけで光るのはおどろいた

子供達に楽しさと驚きを体験して科学の楽しさを知ってもらう事は出来たのではないかと考えています

当日 取材に麻生区マイタウンが来てくれました。
  麻生区マイタウン2015年3月号に掲載されています 電子ブックで見る事が出来ます。
5ページの「Local News街の気に成る情報をお届け」の「向ヶ丘遊園」の欄に出ています。
お読みください。

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