観る力、勤続十年でとりあえず

最近の仕事はもっぱら後輩や店内すべてを観る、という点に尽きる。スーパーっていう職場は飯を買いにいく場所ではあるけど、そこでとれたものを作って売る訳じゃない。先の大雪で再認識したけど、様々な種類の食品群を陳列するだけのただのハコにすぎない。
些か失礼なようだが、確率のゲーム的な要素は否めない
何かを売り出しにしてお客を招きたい、しかし、お客が、果たしてこちらが願う品物を買うかどうかは全くあてずっぽうである。私はじめ、主に夜間を任される人間は最終的に今日限りの賞味期限から準に、しいれた品物をいかにいい状態でいい値段で近隣の不動産から推定できる支出金額から何をどの程度うるかを賭けに出なければいけなくて、他のスタッフと合わせるようではなくて、他のスタッフに一任した結果から差し引いたベストを計算しながら確率的に高い品物を任せるか。何をどうするか、たまにきてチラチラ見ながら目まぐるしい変化の可能性からベストの陳列、翌日翌週、年単位の、最高の可能性を選択していく
これが、どうやら今の俺のポジションらしい